Mañana ilustrativa en la Estación de Mejora de Cultivo de la Patata , donde nuestro compañero Antonio Corcuera, acompañado por Manolo Gª de Vicuña, nos acercó a la historia del proyecto de creación de una granja experimental en Álava para la mejora del cultivo de la patata, de gran importancia en la agricultura alavesa. Su animadas y didácticas explicaciones nos permitieron descubrir todo lo que desconociamos sobre tan popular tubérculo.
Paseo por el monte y después ... comida.Pudimos degustar los numeros platos preparados para tal ocasión. Mención especial para los añorados tomates de las huertas cercanas y los postres caseros elbaorados con esmero. Todo preparado al detalle y a punto por las hermanas Quintana a las que les queremos ofrecer nuestro aplauso y agradecimiento.
El buen sabor de boca que nos ha quedado, nos hacer pensar en lo dificil que será mejorar, el curso próximo, lo vivido en esta excursión.
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| En la imagen, un grupo de excursionista a la salida de la Granja de Iturrieta |
1 comentario:
Realmente hay que decir que la excursión estuvo espléndida. Hay que agradecer todo, pero yo especialmente quiero hacer una mención especial a la organización y a los tomates, creo que aparte de cantar el tema de las huertas y sus productos están tomando mucho auge en nuestro coro. Que no decaiga.Pilar
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