Mañana ilustrativa en la Estación de Mejora de Cultivo de la Patata , donde nuestro compañero Antonio Corcuera, acompañado por Manolo Gª de Vicuña, nos acercó a la historia del proyecto de creación de una granja experimental en Álava para la mejora del cultivo de la patata, de gran importancia en la agricultura alavesa. Su animadas y didácticas explicaciones nos permitieron descubrir todo lo que desconociamos sobre tan popular tubérculo.
Paseo por el monte y después ... comida.Pudimos degustar los numeros platos preparados para tal ocasión. Mención especial para los añorados tomates de las huertas cercanas y los postres caseros elbaorados con esmero. Todo preparado al detalle y a punto por las hermanas Quintana a las que les queremos ofrecer nuestro aplauso y agradecimiento.
El buen sabor de boca que nos ha quedado, nos hacer pensar en lo dificil que será mejorar, el curso próximo, lo vivido en esta excursión.
.
En la imagen, un grupo de excursionista a la salida de la Granja de Iturrieta |